Ama de Llaves
DATOS
GENERALES DEL PUESTO:
ü Nombre del puesto: ama de llaves
ü Número de plazas:
ü Clave: all01
ü Tipo de contratación:
ü Ámbito de operación:
ü Ubicación:
RELACIONES DE AUTORIDADES:
ü Jefe inmediato: gerente general
ü Subordinados directos:
ü Dependencia funcional:
PROPÓSITO O RAZÓN DE SER DEL PUESTO:
La razón principal del puesto es asegurarse de la limpieza y la buena presentación de las habitaciones para un mejor servicio a huéspedes y se encarga de las áreas públicas del hotel esto quiere decir que verifica que los pasillos corredores recepción baños que estos estén limpios, a través de la dirección organización y control de los recursos humanos y de la buena administración de materiales a sus subordinados.
FUNCIONES GENERALES Y ESPECÍFICAS DEL PUESTO:
· Función General: Es la jefa de todo el personal de limpieza.
Mantener en orden y limpio el hotel, planear y supervisar las diferentes áreas del hotel, llevar un seguimiento de mantenimiento en todas las áreas y habitaciones tiene que poner fuera de servicio las habitaciones que tengan algún problema, ya que no se pueden rentar, además la calidad del servicio sea excelente y que las expectativas del huésped queden satisfechas y sea un huésped leal a nuestra empresa.
· Funciones Específicas:
1. Programar actividades de limpieza y arreglo de habitaciones y áreas públicas del Hotel.
2. Supervisar el desempeño de labores del personal a su cargo.
3. Seleccionar al personal de nuevo ingreso a su cargo.
4. Capacitar al personal de su departamento.
5. Realizar juntas de trabajo con el personal a su cargo.
6. Realizar el programa de horarios, vacaciones, descansos, etcétera, del personal del departamento.
7. Elaborar el presupuesto de su departamento.
8. Se encarga de levantar inventarios en su departamento.
9. Controla los suministros, materiales y equipo de trabajo utilizados en su departamento.
10. Controla las llaves de las camaristas y las llaves maestras.
11. Controla, custodia y devuelve los objetos perdidos y encontrados.
12. Controla el archivo del departamento.
13. Selecciona y requisita los materiales y elementos.
14. Coadyuva a mantener en buen estado de funcionamiento y servicio las habitaciones del hotel.
15. Lava y controla los uniformes de los trabajadores.
16. Coordina el servicio de niñeras.
COMUNICACIÓN:
· Relación directa:
Ø Camareras.
Ø Supervisoras
Ø Secretaria
Ø Asistente
Ø Mozos
Ø Jefe de mozos
· Relación indirecta:
Ø Gerente general
PERFIL DEL PUESTO:
· Escolaridad mínima:
Ø Lic. De administración en empresas turísticas o conocimiento de administración.
· Conocimientos básicos requeridos para el desempeño del puesto:
Ø Conocimientos en el área de hotelería ya sea como camarera o en administración para saber administrar los insumos y materiales que estarán a su cargo.
Ø Ser una persona que posea liderazgo y pueda tomar decisiones acertadas.
· Experiencia:
Ø Mínimo de 3 años de experiencia en hotelería (1 año dentro del apartamento) conocer bien el apartamento de ama de llaves.
· Formación complementaria requerida en el puesto:
Ø Experiencia un año del departamento de ama de llaves.
Ø Tener conocimiento y preparación en el área de hotelería.
Ø Ser una persona con conocimiento de administración.
· Habilidades específicas necesarias para desarrollar el puesto:
Ø Habilidad para tratar a la gente.
Ø Buen manejo de conflictos con el personal.
Ø Habilidad para organizar.
Ø Criterio para tomar decisiones.
Ø Conocimiento de contabilidad y buena administración de materiales e insumos
Ø Planeación supervisión dirección y control.
Ø Mantener al personal motivado y dar reconocimiento verbal y por escrito.
· Actitudes, principios y valores fundamentales para el puesto:
Ø Persona entusiasta y de carácter firme.
Ø Ser una persona líder y autoritaria.
Ø Actitud positiva en su trabajo.
Ø Honradez.
Ø Iniciativa para hacer algo.
Ø Carácter firme.
Ø Saber delegar.
Ø Ser una persona responsable en su trabajo.
Ø Respetuosa al momento de llamar la atención a un subordinado.
ü Nombre del puesto: ama de llaves
ü Número de plazas:
ü Clave: all01
ü Tipo de contratación:
ü Ámbito de operación:
ü Ubicación:
RELACIONES DE AUTORIDADES:
ü Jefe inmediato: gerente general
ü Subordinados directos:
ü Dependencia funcional:
PROPÓSITO O RAZÓN DE SER DEL PUESTO:
La razón principal del puesto es asegurarse de la limpieza y la buena presentación de las habitaciones para un mejor servicio a huéspedes y se encarga de las áreas públicas del hotel esto quiere decir que verifica que los pasillos corredores recepción baños que estos estén limpios, a través de la dirección organización y control de los recursos humanos y de la buena administración de materiales a sus subordinados.
FUNCIONES GENERALES Y ESPECÍFICAS DEL PUESTO:
· Función General: Es la jefa de todo el personal de limpieza.
Mantener en orden y limpio el hotel, planear y supervisar las diferentes áreas del hotel, llevar un seguimiento de mantenimiento en todas las áreas y habitaciones tiene que poner fuera de servicio las habitaciones que tengan algún problema, ya que no se pueden rentar, además la calidad del servicio sea excelente y que las expectativas del huésped queden satisfechas y sea un huésped leal a nuestra empresa.
· Funciones Específicas:
1. Programar actividades de limpieza y arreglo de habitaciones y áreas públicas del Hotel.
2. Supervisar el desempeño de labores del personal a su cargo.
3. Seleccionar al personal de nuevo ingreso a su cargo.
4. Capacitar al personal de su departamento.
5. Realizar juntas de trabajo con el personal a su cargo.
6. Realizar el programa de horarios, vacaciones, descansos, etcétera, del personal del departamento.
7. Elaborar el presupuesto de su departamento.
8. Se encarga de levantar inventarios en su departamento.
9. Controla los suministros, materiales y equipo de trabajo utilizados en su departamento.
10. Controla las llaves de las camaristas y las llaves maestras.
11. Controla, custodia y devuelve los objetos perdidos y encontrados.
12. Controla el archivo del departamento.
13. Selecciona y requisita los materiales y elementos.
14. Coadyuva a mantener en buen estado de funcionamiento y servicio las habitaciones del hotel.
15. Lava y controla los uniformes de los trabajadores.
16. Coordina el servicio de niñeras.
COMUNICACIÓN:
· Relación directa:
Ø Camareras.
Ø Supervisoras
Ø Secretaria
Ø Asistente
Ø Mozos
Ø Jefe de mozos
· Relación indirecta:
Ø Gerente general
PERFIL DEL PUESTO:
· Escolaridad mínima:
Ø Lic. De administración en empresas turísticas o conocimiento de administración.
· Conocimientos básicos requeridos para el desempeño del puesto:
Ø Conocimientos en el área de hotelería ya sea como camarera o en administración para saber administrar los insumos y materiales que estarán a su cargo.
Ø Ser una persona que posea liderazgo y pueda tomar decisiones acertadas.
· Experiencia:
Ø Mínimo de 3 años de experiencia en hotelería (1 año dentro del apartamento) conocer bien el apartamento de ama de llaves.
· Formación complementaria requerida en el puesto:
Ø Experiencia un año del departamento de ama de llaves.
Ø Tener conocimiento y preparación en el área de hotelería.
Ø Ser una persona con conocimiento de administración.
· Habilidades específicas necesarias para desarrollar el puesto:
Ø Habilidad para tratar a la gente.
Ø Buen manejo de conflictos con el personal.
Ø Habilidad para organizar.
Ø Criterio para tomar decisiones.
Ø Conocimiento de contabilidad y buena administración de materiales e insumos
Ø Planeación supervisión dirección y control.
Ø Mantener al personal motivado y dar reconocimiento verbal y por escrito.
· Actitudes, principios y valores fundamentales para el puesto:
Ø Persona entusiasta y de carácter firme.
Ø Ser una persona líder y autoritaria.
Ø Actitud positiva en su trabajo.
Ø Honradez.
Ø Iniciativa para hacer algo.
Ø Carácter firme.
Ø Saber delegar.
Ø Ser una persona responsable en su trabajo.
Ø Respetuosa al momento de llamar la atención a un subordinado.
Asistente de Ama de Llaves
DATOS
GENERALES DEL PUESTO:
ü Nombre del puesto: asistente de ama de llaves
ü Número de plazas:22
ü Clave: all02
ü Tipo de contratación: contrato.
ü Ámbito de operación: departamento ama de llaves
ü Ubicación: hotel
RELACIONES DE AUTORIDADES:
ü Jefe inmediato: ama de llaves
ü Subordinados directos: supervisoras y camareras
ü Dependencia funcional: ama de llaves
FUNCIONES GENERALES Y ESPECÍFICAS DEL PUESTO:
Función General:
ü Asistente de ama de llaves tiene como función general al recurso humano a todo lo operacional del departamento de ama de llaves, aseguarse de la limpieza y buena presentación de las habitaciones.
Funciones Específicas:
ü SOLICITAR SUMINISTROS AL ALMACEN PARA DAR CONTINUIDAD A LA OPERACION
ü ASEGURARSE DE QUE LLEVEN A CABO LOS PROGRAMAS DE LIMPIEZA ELABORADOS EN CONJUNTO CON EL AMA DE LLAVES
ü EJECUTIVA.
ü LLEVAR BUEN CONTROL DE DOTACION DE BLANCOS EN HABITACION
ü PARTICIPACION DIRECTA EN INVENTARIOS DE ASPIRADORAS, BLANCOS Y EQUIPO
ü TRIMESTRALMENTE COORDINAR Y SUPERVISAR LA ROTACION DE COLCHONES
ü ASEGURAMIENTO DE LA ENTREGA DEL REPORTE DE AMA DE LLAVES Y DE SU CORRECTA ELABORACION
ü CONTROL DE LAS LLAVES DE PISO.
ü COORDINAR CON EL DEPARTAMENTO DE MANTENIMIENTO EL BLOQUEO DE HABITACIONES
ü DISTRIBUIR LOS SUMINISTROS A LAS SUPERVISORAS PARA EL MEJOR CONTROL Y UTILIZACION DE LOS MISMOS
ü ELABORAR PROGRAMAS DE RE-ENTRENAMIENTO PARA EL PERSONAL
COMUNICACIÓN:
· Relación directa:
Ø camareras
Ø supervisora
Ø Ama de llaves
· Relación indirecta:
Ø Gerente general
PERFIL DEL PUESTO:
· Escolaridad mínima:
Ø Estudios universitarios en hotelería o profesional en carrera a fin.
· Conocimientos básicos requeridos para el desempeño del puesto:
Ø Conocimientos administrativos
Ø Saber las bases operativas del departamento para un mejor manejo.
· Experiencia:
Ø Mínimo 2 años de experiencia en el puesto.
· Formación complementaria requerida en el puesto:
Ø Técnico en administración de empresas turísticas o que tenga conocimientos y domine lo que es administración ya que es necesario para un buen desempeño
Ø Bilingüe
Ø Manejo de paquetes de computación bajo ambientes Windows.
· Habilidades específicas necesarias para desarrollar el puesto:
Ø Habilidad para relacionarse con el personal a su cargo o a supervisar
Ø Habilidad de cumplir sus responsabilidades y tareas.
Ø Habilidad de toma de decisiones en determinado momento.
Ø Habilidad de buena administración de material.
Ø Supervisar constantemente a su personal a cargo.
· Actitudes, principios y valores fundamentales para el puesto:
Ø Responsable
Ø Honradez
Ø Proactivo
Ø Dinámico
Ø abierto al cambio
Ø capacidad de análisis y síntesis.
Ø Servicial
Ø Actitud positiva
ü Nombre del puesto: asistente de ama de llaves
ü Número de plazas:22
ü Clave: all02
ü Tipo de contratación: contrato.
ü Ámbito de operación: departamento ama de llaves
ü Ubicación: hotel
RELACIONES DE AUTORIDADES:
ü Jefe inmediato: ama de llaves
ü Subordinados directos: supervisoras y camareras
ü Dependencia funcional: ama de llaves
FUNCIONES GENERALES Y ESPECÍFICAS DEL PUESTO:
Función General:
ü Asistente de ama de llaves tiene como función general al recurso humano a todo lo operacional del departamento de ama de llaves, aseguarse de la limpieza y buena presentación de las habitaciones.
Funciones Específicas:
ü SOLICITAR SUMINISTROS AL ALMACEN PARA DAR CONTINUIDAD A LA OPERACION
ü ASEGURARSE DE QUE LLEVEN A CABO LOS PROGRAMAS DE LIMPIEZA ELABORADOS EN CONJUNTO CON EL AMA DE LLAVES
ü EJECUTIVA.
ü LLEVAR BUEN CONTROL DE DOTACION DE BLANCOS EN HABITACION
ü PARTICIPACION DIRECTA EN INVENTARIOS DE ASPIRADORAS, BLANCOS Y EQUIPO
ü TRIMESTRALMENTE COORDINAR Y SUPERVISAR LA ROTACION DE COLCHONES
ü ASEGURAMIENTO DE LA ENTREGA DEL REPORTE DE AMA DE LLAVES Y DE SU CORRECTA ELABORACION
ü CONTROL DE LAS LLAVES DE PISO.
ü COORDINAR CON EL DEPARTAMENTO DE MANTENIMIENTO EL BLOQUEO DE HABITACIONES
ü DISTRIBUIR LOS SUMINISTROS A LAS SUPERVISORAS PARA EL MEJOR CONTROL Y UTILIZACION DE LOS MISMOS
ü ELABORAR PROGRAMAS DE RE-ENTRENAMIENTO PARA EL PERSONAL
COMUNICACIÓN:
· Relación directa:
Ø camareras
Ø supervisora
Ø Ama de llaves
· Relación indirecta:
Ø Gerente general
PERFIL DEL PUESTO:
· Escolaridad mínima:
Ø Estudios universitarios en hotelería o profesional en carrera a fin.
· Conocimientos básicos requeridos para el desempeño del puesto:
Ø Conocimientos administrativos
Ø Saber las bases operativas del departamento para un mejor manejo.
· Experiencia:
Ø Mínimo 2 años de experiencia en el puesto.
· Formación complementaria requerida en el puesto:
Ø Técnico en administración de empresas turísticas o que tenga conocimientos y domine lo que es administración ya que es necesario para un buen desempeño
Ø Bilingüe
Ø Manejo de paquetes de computación bajo ambientes Windows.
· Habilidades específicas necesarias para desarrollar el puesto:
Ø Habilidad para relacionarse con el personal a su cargo o a supervisar
Ø Habilidad de cumplir sus responsabilidades y tareas.
Ø Habilidad de toma de decisiones en determinado momento.
Ø Habilidad de buena administración de material.
Ø Supervisar constantemente a su personal a cargo.
· Actitudes, principios y valores fundamentales para el puesto:
Ø Responsable
Ø Honradez
Ø Proactivo
Ø Dinámico
Ø abierto al cambio
Ø capacidad de análisis y síntesis.
Ø Servicial
Ø Actitud positiva
Supervisora
DATOS
GENERALES DEL PUESTO:
ü Nombre del puesto: supervisora
ü Número de plazas: 10
ü Clave: all03
ü Tipo de contratación:
ü Ámbito de operación: departamento ama de llaves
ü Ubicación: departamento ama de llaves
RELACIONES DE AUTORIDADES:
ü Jefe inmediato: ama de llaves
ü Subordinados directos: asistente ama de llaves
ü Dependencia funcional: supervisar
PROPÓSITO O RAZÓN DE SER DEL PUESTO:
Importante ya que es la encargada de supervisar el trabajo de las camareras verificar que tanto habitaciones como áreas públicas cumplan los estándares de calidad para un mejor servicio y reporta a ama de llaves cualquier irregularidad o reporte.
FUNCIONES GENERALES Y ESPECÍFICAS DEL PUESTO:
Son el enlace entre los departamentos de Ama de llaves, ingeniería y Recepción, por medio de ella se identifican las habitaciones o pisos que se encuentran en mal estado o con alguna irregularidad , de igual manera las necesidades inmediatas del huésped, enfocándose además que este sienta el mejor de los tratos para que sea un cliente satisfecho, se sienta como en "casa" y regrese a menudo al hotel.
COMUNICACIÓN:
Ø Camareras
Ø Mozos
Ø Jefe de mozos
Ø Lavandería
Ø Mantenimiento
Ø recepción
PERFIL DEL PUESTO:
Ø Referencia laboral o experiencia en el departamento camarera.
Ø Conocimientos técnicos de administración así como contabilidad
Ø Habilidad de organización control y programación.
Ø Habilidad para supervisar.
Ø Habilidad para instruir
Ø Habilidades para toma de Decisiones
Ø Habilidad para Comunicarse
Ø Habilidad para ser Líder
Ø Habilidades para Economizar
Ø Mente positiva y actitud servicial
Ø Atenta tanto con su personal a cargo como huésped y habitaciones a supervisar
Ø sonriente
Ø iniciativa
Ø motivar a su personal
Ø honradez
Ø puntualidad
Ø liderazgo
Ø compañerismo
ü Nombre del puesto: supervisora
ü Número de plazas: 10
ü Clave: all03
ü Tipo de contratación:
ü Ámbito de operación: departamento ama de llaves
ü Ubicación: departamento ama de llaves
RELACIONES DE AUTORIDADES:
ü Jefe inmediato: ama de llaves
ü Subordinados directos: asistente ama de llaves
ü Dependencia funcional: supervisar
PROPÓSITO O RAZÓN DE SER DEL PUESTO:
Importante ya que es la encargada de supervisar el trabajo de las camareras verificar que tanto habitaciones como áreas públicas cumplan los estándares de calidad para un mejor servicio y reporta a ama de llaves cualquier irregularidad o reporte.
FUNCIONES GENERALES Y ESPECÍFICAS DEL PUESTO:
- Función General:
Son el enlace entre los departamentos de Ama de llaves, ingeniería y Recepción, por medio de ella se identifican las habitaciones o pisos que se encuentran en mal estado o con alguna irregularidad , de igual manera las necesidades inmediatas del huésped, enfocándose además que este sienta el mejor de los tratos para que sea un cliente satisfecho, se sienta como en "casa" y regrese a menudo al hotel.
- Funciones Específicas:
- Participar en el
adiestramiento y evaluación del personal de camareras ( fijo, contratado o
nuevo )
- Asignar el trabajo
diario según el turno.
- Supervisar el arreglo
y limpieza de las habitacionesasí como también pasillo, áreas de servicio,
escaleras, ascensores y hall de ascensores.
- Supervisar el arreglo
y limpieza de las habitaciones que todo esté en perfecto estado y en buen
funcionamiento.
- Supervisar el
funcionamiento de equipos,
materiales de limpieza, lencería, artículos complementarios,
suplementarios así como otros materiales
- Elabora la producción diaria
para saber la productividad de las camareras según la ocupación y las
diferentes situaciones de habitaciones (ocupada, de salida, doble
cerradura, fuera de servicio y fuera de orden.)
- Debe atender las
necesidades inmediatas del personal como es el suministro de los
materiales de trabajo, reportes sobre daños, desperfectos y emergencias
que se presenten en las habitaciones y que afecten la comodidad del
huésped.
- Revisar el trabajo
realizado por el Departamento de Ingeniera o Mantenimiento de acuerdo a
las requisiciones del servicio.
- Chequear el libro de
asistencia para tomar las medidas pertinentes respecto a las emergencias,
retardos, cambios de guardia, permisos ausencias del personal,
vacaciones,etc. )
- Informar y atender los
requisitos del huésped tales como horas a las que desea el servicio de
camarera, camas extras, toallas extras o cualquier otro requerimiento por
mas diminuto que sea.
- Patrocinar la atención
y el buen servicio de los huéspedes V.I.P. y Lunas de Miel.
- Organizar con su jefe
planes especiales de limpieza, cambios o cualquier otro tipo de trabajo a
efectuarse en al habitaciones.
- Hacer cumplir las
políticas y el reglamento interno del hotel, así como también cuidan que
sean cumplidas las medidas de seguridad industrial.
- Llevar el control de
la entrega y devolución de tollas las llaves maestras.
- Organizar reuniones y
planes de trabajo con el personal bajo su supervisión, atendiendo las
necesidades que se presenten.
- Supervisar diariamente
el control de horas extras, sobre tiempo, cama extras y coberturas.
- Mantener contacto
directo con el Departamento de recepción para el buen desenvolvimiento del
trabajo en común.
- Supervisar diariamente
la asistencia y el cumplimiento del horario el personal.
- Elaborar y chequear
diariamente las áreas del hotel, al igual que las habitaciones fuera de
servicio y fuera de orden.
COMUNICACIÓN:
- Relación directa:
Ø Camareras
Ø Mozos
Ø Jefe de mozos
Ø Lavandería
Ø Mantenimiento
Ø recepción
- Relación indirecta:
PERFIL DEL PUESTO:
- Escolaridad mínima:
- Conocimientos básicos requeridos para el desempeño del puesto:
- Experiencia:
- Formación complementaria requerida en el puesto:
Ø Referencia laboral o experiencia en el departamento camarera.
Ø Conocimientos técnicos de administración así como contabilidad
- Habilidades específicas necesarias para desarrollar el puesto:
Ø Habilidad de organización control y programación.
Ø Habilidad para supervisar.
Ø Habilidad para instruir
Ø Habilidades para toma de Decisiones
Ø Habilidad para Comunicarse
Ø Habilidad para ser Líder
Ø Habilidades para Economizar
- Actitudes, principios y valores fundamentales para el puesto:
Ø Mente positiva y actitud servicial
Ø Atenta tanto con su personal a cargo como huésped y habitaciones a supervisar
Ø sonriente
Ø iniciativa
Ø motivar a su personal
Ø honradez
Ø puntualidad
Ø liderazgo
Ø compañerismo
Camareras
DATOS GENERALES
DEL PUESTO:
ü Nombre del puesto: camarera
ü Número de plazas: 50
ü Clave: all04
ü Tipo de contratación: fijo
ü Ámbito de operación: habitaciones
ü Ubicación: departamento ama de llaves
RELACIONES DE AUTORIDADES:
ü Jefe inmediato: ama de llaves
ü Subordinados directos: mozos
ü Dependencia funcional: habitaciones
PROPÓSITO O RAZÓN DE SER DEL PUESTO:
El propósito principal de una camarera es mantener habitaciones limpias y en perfecto estado cumpliendo los estándares de calidad para un mejor servicio y cumplir las expectativas de nuestros clientes para hacerlos sentir como en casa.
FUNCIONES GENERALES Y ESPECÍFICAS DEL PUESTO:
Ø Hacer informe del estado de las habitaciones que se le asignaron
Ø Suministrar todos los materiales necesarios en su carro para la limpieza de habitaciones
Ø Hacer limpieza en las habitaciones asignadas y hacer el uso correcto de suministros y materiales
Ø Limpiar pasillos así como áreas de servicio asignadas por su jefe inmediato a cargo.
Ø Mantener limpios artículos así como aspiradora para no dañarlos y cumplir estándares de calidad
Ø Mantener limpio alfombras así como escaleras a su servicio.
Ø Cumplir con estándares de calidad
Ø Cuidar las pertenecías de los huéspedes.
Ø Limpiar, asear y ordenar las habitaciones
Ø Adecuar la habitación para recibir al huésped
Ø Inspeccionar el estado de una habitación
Ø Verificar el funcionamiento y el confort de la habitación
Ø Ordenar la habitación ocupada
Ø Efectuar controles y registros
Ø Operar equipos de trabajo
Ø Mantener la comunicación con los demás departamentos
Ø Asegurar la satisfacción del cliente
Ø Velar por la seguridad y privacidad del huésped
Ø Operar equipos de trabajo
Ø Efectuar controles y registros
COMUNICACIÓN:
Ø Asistente ama de llaves
Ø Ama de llaves
PERFIL DEL PUESTO:
común en habitaciones y áreas sociales;
técnicas de montaje de cama y presentación de piezas de menaje y otros elementos;
requisitos de higiene personal y seguridad en el trabajo;
operación de equipos y aparatos de uso más común en las habitaciones;
Ø Poseer buenas prácticas de limpieza y buena administración de artículos de limpieza.
Ø Conocer artículos suministros de limpieza a su cargo.
Ø Manejo de formularios
Ø tomar decisiones rápidas bajo presión;
Ø comunicarse claramente de manera verbal con los diferentes departamentos del hotel compañeros o jefe inmediato a cargo.
Ø manipular objetos con firmeza y coordinación de sus labores
Ø Administración de tiempo.
Ø Practica
Ø detallista
Ø organizada
Ø honrada
Ø discreta.
Ø responsable
ü Nombre del puesto: camarera
ü Número de plazas: 50
ü Clave: all04
ü Tipo de contratación: fijo
ü Ámbito de operación: habitaciones
ü Ubicación: departamento ama de llaves
RELACIONES DE AUTORIDADES:
ü Jefe inmediato: ama de llaves
ü Subordinados directos: mozos
ü Dependencia funcional: habitaciones
PROPÓSITO O RAZÓN DE SER DEL PUESTO:
El propósito principal de una camarera es mantener habitaciones limpias y en perfecto estado cumpliendo los estándares de calidad para un mejor servicio y cumplir las expectativas de nuestros clientes para hacerlos sentir como en casa.
FUNCIONES GENERALES Y ESPECÍFICAS DEL PUESTO:
- Función General:
- Funciones Específicas:
Ø Hacer informe del estado de las habitaciones que se le asignaron
Ø Suministrar todos los materiales necesarios en su carro para la limpieza de habitaciones
Ø Hacer limpieza en las habitaciones asignadas y hacer el uso correcto de suministros y materiales
Ø Limpiar pasillos así como áreas de servicio asignadas por su jefe inmediato a cargo.
Ø Mantener limpios artículos así como aspiradora para no dañarlos y cumplir estándares de calidad
Ø Mantener limpio alfombras así como escaleras a su servicio.
Ø Cumplir con estándares de calidad
Ø Cuidar las pertenecías de los huéspedes.
Ø Limpiar, asear y ordenar las habitaciones
Ø Adecuar la habitación para recibir al huésped
Ø Inspeccionar el estado de una habitación
Ø Verificar el funcionamiento y el confort de la habitación
Ø Ordenar la habitación ocupada
Ø Efectuar controles y registros
Ø Operar equipos de trabajo
Ø Mantener la comunicación con los demás departamentos
Ø Asegurar la satisfacción del cliente
Ø Velar por la seguridad y privacidad del huésped
Ø Operar equipos de trabajo
Ø Efectuar controles y registros
COMUNICACIÓN:
- Relación directa:
Ø Asistente ama de llaves
Ø Ama de llaves
- Relación indirecta:
PERFIL DEL PUESTO:
- Escolaridad mínima:
- Conocimientos básicos requeridos para el desempeño del puesto:
común en habitaciones y áreas sociales;
técnicas de montaje de cama y presentación de piezas de menaje y otros elementos;
requisitos de higiene personal y seguridad en el trabajo;
operación de equipos y aparatos de uso más común en las habitaciones;
- Experiencia:
- Formación complementaria requerida en el puesto:
Ø Poseer buenas prácticas de limpieza y buena administración de artículos de limpieza.
Ø Conocer artículos suministros de limpieza a su cargo.
Ø Manejo de formularios
- Habilidades específicas necesarias para desarrollar el puesto:
Ø tomar decisiones rápidas bajo presión;
Ø comunicarse claramente de manera verbal con los diferentes departamentos del hotel compañeros o jefe inmediato a cargo.
Ø manipular objetos con firmeza y coordinación de sus labores
Ø Administración de tiempo.
- Actitudes, principios y valores fundamentales para el puesto:
Ø Practica
Ø detallista
Ø organizada
Ø honrada
Ø discreta.
Ø responsable